Fra Bloggen

image02171.jpg

Hvad med at spise lidt agurk

Agurk kan være en ret herlig snack når man står og er lidt lækkersulten om formiddagen eller om eftermiddagen. Man kan spise agurk med rigtig god samvittighed, fordi agurk næsten ikke indeholder kalorier, og på den måde kan man spise masser af det, og det giver en følelse af mæthed, også selvom det mest bare består af vand. Hvis det skal være ekstra avanceret og lækkert kan man lave en lille dip til sine agurkestave, som man kan forsøde eftermiddagen lidt med. Her er lige et par hurtige forslag til agurkestavenes dip:
Det kunne være pesto, både den røde og den grønne egner sig.
Det kunne også være en chipsdip med sour creme og creme fraiche
Hummus på kikærter med tahin er også rigtig lækkert til agurk
Rygeostecreme på creme fraiche er sjovt til agurk.